Magien ved madlavning bliver i sandhed vækket til live i køkkenet med Le Creuset® x Harry Potter™ Collection, der skaber en verden fuld af muligheder. Et godt eksempel er yndlingssnacken til filmaftenerne: popcorn! Når de poppes i Harry Potter™ rund gryde støbejern eller Quidditch™ rund gryde støbejern, transformeres de fra en normal til en spektakulær opskrift. Opskriften på popcorn er ikke et mysterium, og den er et sjovt kulinarisk eventyr for hele familien.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Ingredienser
3 spiseskefulde olie velegnet til stegning ved høj varme
- 1/3 dl majskerner
PYNT
- Krydring efter smag
Søde sager
- Jelly beans i de samme farver som kollegierne på Hogwarts™
- Chokoladefrøer, pulverslik og mini-skumfiduser
- Gelésnegle, vingummier og lakrids
Krydrende sager
- Sour cream-, taco- eller fiske-/skaldyrskrydderimix
- Parmesan- eller cheddarost
- Kanelsukker
Sprøde sager
- Firkantede ostekiks, saltkringler og majssnacks
- Knasende morgenmadsmix og saltkringler
- Wasabiærter og nødder
-
Fremgangsmåde
-
1Tilføj 3 spiseskefulde velegnet til stegning ved høj varme til en rund gryde støbejern på medium varme.
-
2Kom 3 testkerner i olien, læg låg på og vent, til du hører kernerne poppe. Fjern kernerne, når de er poppet.
-
3Tilføj 1/3 dl majskerner, læg låg på og ryst rund gryde støbejern nu og da, så de ikke brænder på. Skru ned for varmen til medium-lav varme, når du hører, at kernerne begynder at poppe hurtigt. Fjern gryden fra varmen, når der går længere tid mellem hvert pop, ca. 2-3 sekunder.
-
4Men hvorfor stoppe der? Gør din filmaften endnu mere fortryllende ved at lave en buffet med pynt til jeres popcorn. Anret skåle med forskellige slags smage og pynt, så kokke i alle aldre kan skabe deres egne magiske kombinationer. Her er nogle af vores yndlingsidéer, du er velkommen til at bruge dem, som du har lyst – hvad med for eksempel at prøve popcorn med smeltet smør?
