648 resultater
OPSKRIFT
Risotto med hummer og krabbe
Nyd en overdådig skaldyrsrisotto med stykker af sød hummer og kongekrabbe. Hummeren og krabben koges først med skal i vand med hvidvin og fennikel for at lave en aromatisk skaldyrsbouillon, der bruges til den simple og elegante risotto. Der tilsættes saftige tomater, friske urter og stykker af skaldyr til risottoen for at skabe en lækker sommerlig ret.
VI BRUGTE
Rund gryde støbejern
OPSKRIFT
Braiserede short ribs med svampe, hvidløg og urter
Hemmeligheden bag disse lækre short ribs er umamigivende karljohanpulver, der gør det til en imponerende forret, der er nem at lave i forvejen. Short ribs (oksetværreb på ben) braiseres i rødvin og fond, indtil de er møre. Toppes med en lækker blanding af sauterede svampe og hvidløg før servering. Serveres med kartoffelmos, polenta eller endda gnocchi, der kan opsuge hver eneste dråbe af karljohansaucen.
VI BRUGTE
Buffetgryde støbejern
OPSKRIFT
Pot de crème med mørk chokolade og rødvin
Kombiner mørk chokolade og rødvin for at skabe en luksuriøs og lækker pot de crème. For at opnå en silkeblød tekstur skal æggeblommerne tempereres langsomt sammen med varm fløde og bages i ramekiner i et vandbad, hvor varmen fordeles blidt og jævnt. Denne dekadente dessert er den perfekte afslutning til dit næste middagsselskab. Pot de crème kan laves op til to dage i forvejen, så det eneste, du skal gøre efter middagen, er at toppe dem med flødeskum og nyde øjeblikket.
VI BRUGTE
Minigryde stentøj
OPSKRIFT
Cacio e Pepe-inspirerede fyldte pastaskaller
Fyldte pastaskaller inspireret af den klassiske romerske pastaret cacio e pepe, som kombinerer pecorino romano-ost og sort peber i en silkeblød, tyktflydende flødesauce. I denne version fyldes kæmpestore pastaskaller med ricottafyld og lægges i flødesauce, der bliver mere fyldig ved bagning i et rektangulært Heritage-stentøjsfad. En lækker, enkel og dekadent middagsret, som serveres direkte fra ovnen til bordet med en frisk grøn salat til.
OPSKRIFT
Hvidløgsrejer
Lækre tigerrejer i en smagfuld marinade. Perfekte til grillen eller dit BBQ produkt.
VI BRUGTE
BBQ Outdoor rund pande støbejern
OPSKRIFT
Glutenfri gnocchi med bagte tomater og feta
Forkæl dine smagsløg med denne lækre og glutenfrie gnocchi ret! De bløde gnocchi er lavet med kartofler og sorghum, vendt i salviesmør og serveret med en cremet sauce af bagte cherrytomater og smuldret feta. En nem og smagfuld ret, der er perfekt til en hyggelig aften.
VI BRUGTE
Flamme Dorée rund gryde støbejern
OPSKRIFT
Zenias Sommersalat
En frisk og lækker sommersalat, der giver dig nem og smagfuld aftensmad på under 30 minutter.
VI BRUGTE
BBQ Outdoor rund gryde støbejern
OPSKRIFT
Ramen med svampe og æg
Smagfuld og hurtig opskrift på ramen nudler. Grønsager og protein kan let erstattes eller tilføjes, så den passer din personlige favorit.
VI BRUGTE
BBQ Outdoor rund pande støbejern
OPSKRIFT
Braiseret kylling med mousserende vin og krydderurter
Prøv denne opskrift på lækre hele, møre kyllinger, når du har noget at fejre! Langsomt braiseret i en sauce med mousserende vin, aromatiske urter og grøntsager. Denne opskrift, der er tilberedt og garneret med masser af friske urter, løfter spiseoplevelsen i hjemmet. Server den sammen med kartoffelmos eller en simpel grøn salat for at få et måltid, der føles både særligt og mættende.
VI BRUGTE
Flamme Dorée rund gryde støbejern
OPSKRIFT
Gratin med kartofler og trøfler
Et dekadent twist på en klassisk ret. Lag af tyndt skårne kartofler bages, så er de perfekt møre i en lækker, cremet sauce med karamelliserede løg. Tilsæt friskrevet trøfler eller ekstra trøffelolie over den færdige gratin for at få en ekstra jordagtig smag. Med friske krydderurter og havsalt er det en perfekt opskrift at nyde med venner og familie.
VI BRUGTE
Flamme Dorée buffetgryde støbejern
OPSKRIFT
Hummertærte
Forkæl dig selv med denne virkelig lækre ret, som er både smagfuld og forkælende. Denne lækre hummertærte forvandler en elsket klassiker til en fantastisk ret – et sandt festmåltid. Mør, smøragtig hummer pocheres blidt og bliver til en rig, fløjlsagtig sauce tilsat hvidvin, duftende urter og den delikate sødme af fennikel. Hver bid har en skøn smag og tekstur, med gylden, flaget dej der er perfekt bagt. Uanset om du skal have gæster til en elegant middag, eller vil gøre noget særligt ud af middagen, så er denne ret virkelig lækker.
VI BRUGTE
Flamme Dorée buffetgryde støbejern