Tænd ovnen på 200° C.

Rul butterdejen ud på køkkenbordet, og udstik små cirkler ca. 5 cm i diameter. Tryk cirklerne ned i en mini muffinform.

Rør krabbekødet sammen med fintrevet skal og saft fra limefrugten. Tilsæt chilisauce og æg. Hak korianderen og kom den i, og rør godt sammen.

Fordel krabbefyldet i mini muffinformen. Bag krabbemuffinsene i 12-15 minutter, til de er sprøde.

Tag dem ud af formen, og lad dem køle af på en bagerist.