Gør tapasbordet lidt mere varieret med vores små krydrede, bagte kikærter. Kikærter brugs meget i det græske køkken, og de er gode til at optage krydderier og smag.
HOVEDINGREDIENSER
- Grøntsager
Ingredienser
Fremgangsmåde
Ingredienser
- 1 dåse kikærter, drænet og skyllet
- 1 spsk. rapsolie
- ½ spsk. honning
- 1 tsk. stødt gurkemeje
- 1 tsk. karrypulver
- ½ tsk. stødt spidskommen
- Salt og peber
-
Fremgangsmåde
-
1Opvarm ovnen til 200 ˚C
-
2Kom alle ingredienserne i en stor skål og bland godt sammen
-
3Fordel kikærterne i to tapastallerkener
-
4Bag i ovnen i 15 minutter. Sørg for at vende rundt i dem, når halvdelen af tiden er gået. Så sikrer du dig, at de bliver sprøde
-
5Smag til med salt og peber inden servering
