Brug & pleje

Den ultimative knivguide

Vil du skære, snitte og hakke ingredienserne præcist? Gør dig klar til succes med det vigtigste redskab i køkkenet. Le Creusets knive omfatter sortimenter med knive i damaskstål, der er perfekte til hverdagsopgaver og forenkler madlavning, hvilket gør dem til en alsidig tilføjelse til din samling.

udforsk sortimentet
 

Højeste kvalitet

Vi tilbyder to serier med knive i damaskstål – den absolut højeste kvalitet af knivstål. Dette flerlagsstål har et smukt og karakteristisk "damasklignende" mønster, og ingen to knive har et mønster, der er ens. Disse blade er også utroligt skarpe for en overlegen skæreydelse.
Køb nu
Image without a name

Vores funktioner

En skarp kniv af høj kvalitet er kokkens bedste ven - den skal føles godt i hånden og modstå køkkenets strabadser. Før du vælger en ny kniv, er det vigtigt at forstå nogle af de vigtigste kvalitetstegn.
Image without a name

Vores håndværk

Hver Le Creuset-kniv, fra råmateriale til den endelige emballage, gennemgår en række strenge trin. Resultatet blev skabt af eksperterne i Solingen i Tyskland (et kvalitetsmærke), og resultatet er et ægteskab mellem traditionelt håndværk og moderne design.

Førsteklasses stål

Vores knive i rustfrit stål og oliventræ er fremstillet af 64 lag Damaskstål og viklet rundt om en VG-10 Steel Core for stabilitet og en usædvanlig skarphed. Vores knive med fenolgreb har et skarpt knivblad i rustfrit stål med enestående holdbarhed.

Behageligt greb

At lære at holde en kniv er et vigtigt første skridt for at sikre de bedste resultater, når du bruger den. Håndtaget skal få kniven til at føles som en forlængelse af din krop, når den bruges, og de ergonomiske håndtag på Le Creuset-knive er designet til netop dette.
Image without a name

Find den perfekte kniv

Le Creuset tilbyder et udvalg af knive til mange forskellige formål, hvilket gør dem til et grundlæggende element i køkkenet.

Grøntsagskniven - Den uundværlige

Denne lille kniv er uovertruffen til at skære detajeret i selv de mindste madvarer.

Urtekniv m/stålskaft
829,00 kr.
KØB NU
 

Forskærerkniven - Perfektionisten

Skær kødet ud som en professionel ved at flytte dette tynde blad i en savlignende bevægelse. Nyd et rent snit hver gang.

Forskærerkniv m/oliventræsskaft
1.669,00 kr.
KØB NU
 

Kokkekniven - en sand all-rounder

Den nok vigtigste kniv i køkkenet. Den kan bruges til at skære kød, skære grøntsager, skære urter og hakke nødder.

Kokkekniv m/oliventræsskaft
1.309,00 kr. - 1.869,00 kr.
KØB NU

Brødkniven - Bagerens ven

Perfekt til at skære brød og kage med. Den savtakkede kant kan skære gennem et vanskeligt ydre uden at kollapse det sarte indre.

Brødkniv m/oliventræsskaft
1.899,00 kr.
KØB NU
 

Santoku-kniven: De tre dyder

Santoku er en multifunktionel kniv, der stammer fra Japan, og som oversættes til de "tre dyder": at skære, terne og hakke.

Santokukniv m/oliventræsskaft
1.139,00 kr. - 1.779,00 kr.
KØB NU

Vores udvalg

Le Creuset-knivkollektionen er velegnet til en lang række smagsoplevelser og fås med vores udsøgte håndtag i italiensk oliventræ, elegante håndtag i rustfrit stål eller vores smukt behandlede håndtag i sort fenol. Hvilken vælger du?
Image without a name
 

Håndtag i oliventræ

Vores elegante oliventræshåndtag er konditioneret og forseglet og giver maksimal holdbarhed.
Image without a name
 

Håndtag af rustfrit stål

Dette knivhåndtag er stilfuldt og enkelt og hører hjemme i både traditionelle og moderne køkkener.
Image without a name
 

Fenolisk håndtag

Vores sorte fenolhåndtag er behageligt i hånden og fremstillet af plastik af høj kvalitet for et sikkert greb.
 
KØB ALLE

Sådan sliber du din kniv

Plej dine Le Creuset-knive omhyggeligt med vores effektive knivsliber. Dette køkkentilbehør er en fantastisk tilføjelse til enhver knivsamling og vil udvide deres brugbarhed og ydeevne i topkvalitet. De diamantbelagte slibehjul sliber nemt dine blade med to mulige slibepositioner: Grov og fin.
 
KØB KNIVSLIBER