Æbleskiver var datidens svar på vore dages firmajulegave. På 1800-tallets danske bondegårde var der tradition for, at bonden gav gårdens karle og piger et antal æbleskiver, som de kunne spise i julen. I gamle dage var der en skive æble i æbleskiverne, men de fleste har for længst droppet æblet og foretrækker æbleskiverne helt uden æble, og i stedet serveret med flormelis, syltetøj og glögg.
Le Creusets pander er formstøbt i støbejern og emaljeret med stenhård emalje, som gør panden let at rengøre. Støbejernets uovertrufne evne til at holde på varmen sikrer en delikat og knasende sprød overflade på både æbleskiverne.
Størrelse: 20 cm